可可曲奇餅干的做法:材料:奶油、糖、雞蛋、面粉、可可粉。
制作:奶油加糖快速打發到白。與此同時慢慢加入雞蛋,攪拌均勻。接著把面粉、可可粉過篩,再加入到里面攪拌均勻。
這樣基本工作就做好了。把攪拌好的東西放到袋子里面擠成型,還可以根據自己愛好擠成不同的形狀,最后放入烤爐中烤17分鐘。就好了。想吃曲奇餅干可以自制,也可以到京東商城中購買曲奇餅干。
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