餅干生產(chǎn)設備是否會產(chǎn)生污染！帶著這個問題我們走訪了上海奎宏餅干生產(chǎn)線技術(shù)人員，技術(shù)人員告訴我們這個不會，因為餅干生產(chǎn)是食品加工中排放最少的品種，從和面到成型烘烤，不需要清洗排污，全封閉設備，也不存在煙塵。只是在烘烤階段排放些熱汽和餅干香味，這不算污染。
